Após as comemorações de final de ano, marcadas por excessos alimentares, consumo maior de bebidas alcoólicas e preparações mais ricas em sal e gordura, é comum que o organismo apresente sinais de sobrecarga. Inchaço, cansaço, má digestão e alterações intestinais estão entre os sintomas mais frequentes. Com as altas temperaturas do verão, esses efeitos tendem a se intensificar, tornando a alimentação e a hidratação aliadas fundamentais para a recuperação da saúde.
Segundo a nutricionista do HNSD, Patrícia Guerra, o período pós-festas é ideal para retomar hábitos mais equilibrados. “O nosso corpo tem mecanismos próprios de desintoxicação, mas eles funcionam melhor quando recebem o suporte adequado por meio de uma alimentação leve, rica em nutrientes e com boa hidratação”, orienta.
Hidratação é prioridade no calor
No verão, a perda de líquidos pelo suor é maior, o que aumenta o risco de desidratação. Por isso, manter uma ingestão adequada de líquidos ao longo do dia é indispensável para o bom funcionamento do organismo.

Entre as principais recomendações estão:
- Ingerir água regularmente, mesmo sem sentir sede;
- Utilizar água aromatizada com frutas ou ervas naturais;
- Consumir água de coco, que auxilia na reposição de eletrólitos;
- Priorizar chás naturais gelados, sem adição de açúcar.
Além disso, frutas ricas em água, como melancia, melão, abacaxi, laranja e morango, contribuem significativamente para a hidratação e ainda fornecem vitaminas e antioxidantes importantes para o organismo.
Alimentos que auxiliam a desintoxicação natural
Ao contrário do que muitos acreditam, não existem alimentos milagrosos capazes de “desintoxicar” o corpo sozinhos. Esse processo ocorre de forma natural, principalmente pelo fígado, rins e intestino. No entanto, uma alimentação equilibrada pode potencializar essas funções.
De acordo com Patrícia, alguns grupos de alimentos são grandes aliados nesse período:
- Verduras verde-escuras, como couve, espinafre e rúcula;
- Legumes como abobrinha, cenoura, chuchu e beterraba;
- Frutas ricas em fibras, como mamão, maçã e pera;
- Grãos integrais, que favorecem o funcionamento intestinal.
Esses alimentos ajudam a reduzir processos inflamatórios, melhoram a digestão e auxiliam na eliminação de substâncias em excesso acumuladas durante os dias de exagero alimentar.
O que deve ser reduzido após as festas
Para aliviar a sobrecarga do organismo e favorecer a recuperação, é importante diminuir o consumo de alguns itens que prejudicam o equilíbrio do corpo, especialmente no calor:
- Bebidas alcoólicas;
- Alimentos ultraprocessados;
- Excesso de sal e açúcar;
- Frituras e preparações muito gordurosas.
Esses produtos aumentam a retenção de líquidos, dificultam o trabalho do fígado e intensificam a sensação de inchaço, fadiga e mal-estar.
Estratégias para recuperar o equilíbrio
Retomar uma rotina alimentar saudável não exige dietas radicais. Pelo contrário: a recomendação é manter refeições regulares e equilibradas ao longo do dia, priorizando alimentos naturais e variados.
Entre as estratégias indicadas estão:
- Incluir proteínas magras, como peixes, frango e ovos;
- Utilizar gorduras boas, como azeite de oliva e oleaginosas;
- Evitar dietas restritivas ou práticas de “detox” sem comprovação científica.
“A combinação de uma alimentação equilibrada, hidratação adequada e hábitos saudáveis é a forma mais segura e eficaz de promover bem-estar, disposição e saúde no período pós-festas, especialmente durante o verão”, reforça a nutricionista do HNSD.
Com pequenas mudanças no dia a dia, é possível ajudar o organismo a se recuperar dos excessos e aproveitar a estação mais quente do ano com mais energia e qualidade de vida.
